Андалусия туралы 33 қызықты мәліметтер

Еуропада тарих терең із қалдырған көптеген аймақтар сақталған, мұнда өткен шақ төбе тастың әрбірінде, сәулеттік ою-өрнекте және көше музыкасының әуезінде букілдей сезіледі. Мұндай орындар саяхатшыларды тек пейзаж сұлулығымен ғана емес, сонымен қатар туристік маршруттан әлдеқайда үлкен нәрсеге ортақтық сезімімен де баурайды. Андалусия — Испанияның ең оңтүстік және ең үлкен аймағы — осы құбылыстың квинтэссенциясы болып табылады, мұнда мыңдаған жылдар бойы рим, вестгот, араб, еврей және христиан өркениеттері тоғысып, Батыс Еуропада теңдесі жоқ мұра қалдырды. Дәл осында фламенко дүниеге келді, дәл осыдан Колумб Жаңа Әлемді ашуға аттанды, дәл осында Веласкес пен Пикассо өсіп-жетілді, дәл осында әлемдік маңызы бар ең жетілдірілген сәулет ескерткіштерінің кейбірі орналасқан. Андалусия — бұл беті Африкаға, жаны Шығысқа қараған Еуропа, мұнда солтүстік пен оңтүстік, Батыс пен Шығыс кездесіп, мүлдем ерекше нәрсе дүниеге келді. Осы таңғажайып аймақ туралы отыз үш факт оның тарихына, табиғатына, мәдениетіне және қазіргі өміріне үңілуге мүмкіндік береді.

1. Андалусия аумағы бойынша Испанияның ең үлкен автономды қауымдастығы болып табылады — ол шамамен сексен жеті мың шаршы шақырымды алып жатыр, бұл Аустрия немесе Португалия аумағымен шамалас. Халық саны бойынша да аймақ испан автономиялары арасында көш бастайды: мұнда сегіз жарым миллионнан астам адам тұрады, бұл елдің барлық халқының шамамен он сегіз пайызын құрайды.
2. «Андалусия» атауы арабтың «Аль-Андалус» сөзіне барып тіреледі — маврлар осылай 711 жылдан бастап өз билігінде болған Пиреней түбегінің бүкіл немесе көп бөлігін атаған. «Аль-Андалус» сөзінің этимологиясы әлі күнге дейін тіл мамандары арасында даудың тақырыбы болып қала береді — біреулер оны вандалдар тайпасының атауына шығарады, басқалары атлантикалық түбірмен байланыстырады, ал үшіншілері готтық және берберлік шығу тегінің нұсқаларын ұсынады.
3. Пиреней түбегінің оңтүстігінде арабтардың болуы сегіз ғасырға жуық созылды — 711 жылдан 1492 жылға дейін. Өркениеттердің осыншама ұзақ өзара әрекеттесуі «мосараб» және «мудехар» дәстүрлері деп аталатын бірегей мәдени қоспаны дүниеге келтірді және испан тіліне мыңдаған араб тектес сөздерді қалдырды — әсіресе егіншілік, сәулет, математика және астрономия салаларында.
4. X ғасырда өмір сүрген Кордова халифаты ортағасырлық Еуропаның ең үлкен және ең дамыған мемлекеті болды. Кордовада сол кезде шамамен бес жүз мың тұрғын болды — бұл Константинопольден де көп еді және сол дәуірдегі кез келген батысеуропалық қаламен салыстыруға келмейтіндей көп болатын. Мұнда христиан Еуропасының басым бөлігі ортағасырлық қараңғылыққа батып тұрған кезде университеттер, қоғамдық кітапханалар және ауруханалар жұмыс істеді.
5. Гранададағы Альгамбра — XIII-XIV ғасырларда маврлар салған сарай-қамал кешені — әлемдегі ең көп келушісі бар сәулет ескерткіштерінің бірі болып табылады. Жыл сайын ислам сәулетінің бұл шедеврін екі жарым миллионнан астам турист тамашалайды, ал оны аралауға арналған билеттер бірнеше ай бұрын сатылып кетеді — бұл осы бірегей мұраға деген әлемдік қызығушылықтың сарқылмайтынының айғағы.
6. Кордова мешіті-соборы — Мескита — әлемде теңдесі жоқ сәулет кереметі болып табылады. Алғашында VIII-X ғасырларда халифаттың бас мешіті ретінде салынған бұл ғимарат Реконкистанан кейін католик соборына айналдырылды — яшпа, мәрмәр және граниттен жасалған 856 бағананң орманының дәл ортасында Ренессанс дәуірінің нефі өсіп шықты. Бір ғимарат аясындағы екі діни дәстүрдің бұл гибридтігі андалусиялық көпмәдениеттіліктің тірі символы болып қала береді.
7. Гранада Пиреней түбегіндегі мавр билігінің соңғы тірегі болды — Насрид эмираты 1492 жылы 2 қаңтарда құлады, сол кезде оның билеушісі Боабдиль қаланы Арагондық Фердинанд пен Кастильдық Изабеллаға teslim етті. Аңыз бойынша, қаланы тастап, тау асуынан Альгамбраға қарап артқа бұрылған соңғы эмир жылаған — бұл орын әлі күнге дейін «Маврдың күрсінісі» деп аталады.
8. Дәл Гранада құлаған 1492 жылы Христофор Колумб Андалусияның Палос-де-ла-Фронтера портынан өзінің тарихи жүзіне шықты. Андалусия испан отаршылдық экспансиясының басталу нүктесі болды: Америка континентін ашқан және жаулап алған конкистадорлардың басым бөлігі осы аймақтан шыққан болатын, ал Севилья екі ғасыр бойы Жаңа Әлеммен сауда үшін монополиялық порт болып табылды.
9. Севильядағы Үндістер мұрағаты испан отаршылдық дәуірі туралы ең толық құжаттар жинағын сақтайды — қолжазбалар, карталар және сызбалардың шамамен сексен миллион беті. ЮНЕСКО-ның бүкіләлемдік мұра тізіміне енгізілген бұл мұрағат тарихшылар үшін Америка, Азия және Африкадағы испандық болудың төрт ғасырын зерттеуде таусылмас қайнар көз болып табылады.
10. Фламенко — ән айту, би және гитара ойнаудың құштарлық өнері — дәл Андалусияда дүниеге келді, болжам бойынша өз шығармашылығына араб, еврей және испан музыкалық дәстүрлерін қабылдаған цыгандар ортасында. ЮНЕСКО 2010 жылы фламенконы адамзаттың материалдық емес мәдени мұрасы тізіміне енгізіп, оны андалусиялық рухтың тірі көрінісі және бірегей мәдени феномен деп таныды.
11. Андалусия әлемге тарихтағы екі ұлы суретшіні сыйлады — Диего Веласкес пен Пабло Пикассо, дегенмен екеуі де оның шекарасынан тыс жерде даңққа бөленді. Біріншісі 1599 жылы Севильяда туылып, Филипп IV-тің сарай суретшісі болды, екіншісі 1881 жылы Малагада дүниеге келіп, өмірінің көп бөлігін Францияда өткізді, алайда екеуі де өз шығармашылығында өшпес андалусиялық ізді сақтап қалды.
12. Андалусияның зәйтүн майы өндіріс көлемі бойынша теңдесі жоқ — аймақ осы өнімнің әлемдік өндірісінің шамамен жиырма пайызын қамтамасыз етеді. Шексіз зәйтүн тоғайлары төбелердің беткейлеріне жайылған Хаэн провинциясы зәйтүн майының әлемдік астанасы болып табылады, ал Андалусиядан шыққан қорғалған шығу тегі бар өнімдер халықаралық дегустациялық рейтингтердің жоғарғы жолдарын алып жатыр.
13. Андалусия херес өндірісінің көшбасшысы болып табылады — бұл испан тіліндегі «Херес» және ағылшын тіліндегі «Sherry» сөзіне өз атын берген бекітілген ақ шарап. Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда және Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария қалаларының үшбұрышы теңіз климаты мен борпылдақ топырақтың — альбаризастың — ерекше жағдайларында бұл шарапты өндірудің бірегей аймағын құрайды.
14. Гвадалквивир сағасындағы Доньяна ұлттық паркі Еуропаның ең маңызды орнитологиялық қорықтарының бірі болып табылады. Мұнда құрып кету қаупі төнген испан императорлық бүркіті және фламингоны қоса алғанда, құстардың жүздеген түрі ұя салады және қыстайды, ал парктің өзі ЮНЕСКО-ның қос тізіміне енгізілген — бүкіләлемдік табиғи мұра объектісі және биосфералық резерват ретінде.
15. Ені бар-жоғы он төрт шақырым Гибралтар бұғазы Андалусия жағасын Марокко жағасынан бөліп тұр — бұл Еуропа мен Африка арасындағы ең қысқа қашықтық. Осы бұғаз арқылы жыл сайын құрлықтар арасында өткел жасайтын миллиондаған құс көшеді, ал ашық ауа райында Африка жағалауын Андалусияның жағалау қалаларынан қарусыз көзбен көруге болады.
16. Андалусия Еуропадағы ең үлкен құлпынай өндірушісі болып табылады — Уэльва провинциясындағы Уэльва қаласының маңайы осы жидектің басым бөлігін еуропалық нарықтарға жеткізеді. Берекелі климат және Атлант жағалауына жақындық ерте өнім алу үшін идеалды жағдай жасайды, және андалусиялық құлпынай жергілікті маусым басталғанға дейін әлдеқайда бұрын, ақпан айында-ақ Солтүстік Еуропаның дүкендерінде пайда болады.
17. Сьерра-Невада — Гранада провинциясындағы тау массиві — Пиреней түбегіндегі ең биік тау жотасы және Еуропаның ең оңтүстік тау шаңғысы курорттарының бірі болып табылады. Муласен шыңы 3479 метр биіктікке жетеді, және осының арқасында Гранада тұрғындары таңертең қарлы беткейлерде шаңғы тебуға, ал түстен кейін Жерорта теңізінің жылы суларында шомылуға мүмкіндік алатын бірегей мүмкіндікке ие.
18. Андалусияда мінезі мүлдем бөлек екі жағалау бар. Атлант жағалауы — Коста-де-ла-Лус — кайтсерфингке идеалды, салқындау және желді жағдайларымен ерекшеленеді, ал Жерорта теңізі жағалауы — Коста-дель-Соль — жұмсақ климаты және құрлықтағы ең ұзақ жағажай маусымымен Еуропаның негізгі жағажай бағыттарының бірі болып табылады.
19. Шетелде таза испандық құбылыс деп қабылданатын коррида негізінен андалусиялық құбылыс болып табылады. Дәл осында тавромахияның негізгі мектептері мен дәстүрлері қалыптасты, дәл осында Херестегі Корольдік жылқы мектебі орналасқан, ал Ронда — 1785 жылы ашылған әлемдегі ең ескі бұқа төбелес аренасы «Пласа де торос де Ронда» — осы қайшылықты өнердің білгірлері үшін Мекке болып қала береді.
20. Рамазан айы және мұсылман мұрасы аймақтың топонимикасында терең тамыр жайған — жүздеген андалусиялық қалалардың, ауылдардың және табиғи объектілердің атаулары араб түбірлерін сақтап қалған. Гвадалквивир «Вади аль-Кабир» — «Ұлы өзен» сөзінен шыққан, Альмерия «Аль-Марийя» — «Теңіз айнасы» сөзіне барып тіреледі, ал Малагадағы Хибралфаро — «Джабаль аль-Фарук», яғни «Шырақ тауы» сөзіне негізделген.
21. Андалусия Испанияда жаңартылатын энергия өндірісі бойынша көш бастайды — күн фермалары мен жел парктері Кордова, Хаэн және Альмерия провинцияларының құрғақ жазықтарының айтарлықтай бөлігін алып жатыр. Альмерия провинциясы күн сәулесінің ерекше қарқындылығының арқасында шоғырландырушы типтегі эксперименттік күн электр станциялары үшін сынақ полигонына айналды.
22. Кадис пен Малаганың таулы аймақтарындағы ақ деревнялар — «пуэблос бланкос» — Андалусияның ең танымал бейнелерінің бірі болып табылады. Мавр дәуіріне барып тірелетін дәстүр бойынша әкпен ағартылған үйлері бар бұл елді мекендер жартасты шыңдар мен жарларда орналасқан және жыл сайын миллиондаған фотографтарды, суретшілерді және жай ғана саяхатшыларды тартатын маршрут құрайды.
23. Альмерия провинциясы парадоксальды түрде әлемдегі ең үлкен жылыжай аймағына айналды — ғарыштан да көрінетін пластик жабындар теңізі Кампо-де-Далиас жазығының бірнеше жүз шаршы шақырымын қамтиды. Помидор, бұрыш, қияр және басқа да көкөністерді жыл бойы өндіру қысқы айларда Солтүстік Еуропаның жаңа өнімдерге деген қажеттілігінің айтарлықтай бөлігін қамтамасыз етеді.
24. Андалусия араб зияткерлік дәстүрінде жұмыс істеген бірнеше көрнекті ортағасырлық ойшылдардың отаны болды. Еуропалық Орта ғасырларға Аверроэс ретінде танымал философ Ибн Рушд 1126 жылы Кордовада туылып, Аристотельдің басты комментаторы болды, оның еңбектері араб тілінен латынша аудармалар арқылы схоластика мен еуропалық философияның дамуын айқындады.
25. Андалусияның еврей тарихы бай болғанымен, соншалықты қайғылы да. Мавр билігі кезеңінде сефард еврейлері Кордова, Севилья және Гранадада гүлденді, халифтер мен эмирлер сарайларында жоғары лауазымдарды атқарды. 1492 жылы еврейлерді Испаниядан қуу сефард қауымдастығын бүкіл Жерорта теңізіне шашыратты, алайда олардың мәдениеті, тілі — ладино — және аспаздық дәстүрлері қуғындықтан аман қалып, диаспорада бүгінгі күнге дейін сақталды.
26. Андалусияда бір аймақ шеңберінде ЮНЕСКО-ның үш бүкіләлемдік мұра объектісі орналасқан — Гранададағы Хенералифемен бірге Альгамбра және Гранаданың тарихи орталығы, Мескитамен бірге Кордованың тарихи орталығы және Алькасар, Собор және Үндістер мұрағатымен бірге Севильяның тарихи орталығы. Мәдени құндылығы ең жоғары объектілердің мұндай шоғырлануы аймақты бүкіл Еуропадағы сәулет мұрасына ең қаныққан жерлердің біріне айналдырады.
27. Севилья соборы әлемдегі ең үлкен готикалық собор және өлшемі бойынша Римдегі Әулие Петр және Лондондағы Әулие Павел шіркеулерінен кейін үшінші христиан ғибадатханасы болып табылады. Оның қабырғаларында дәстүрлі түрде Христофор Колумбтың қабірі деп саналатын саркофаг жатыр, дегенмен теңіз саяхатшысының шынайы қалдықтары туралы мәселе әлі күнге дейін Испания мен Доминикан Республикасы арасындағы ғылыми даудың тақырыбы болып қала береді.
28. Әр көктемде өткізілетін Севильядағы Фериа-де-Абриль фестивалі шамамен бір миллион қатысушыны жинайтын ауқымды мереке болып табылады. «Трахе де фламенко» дәстүрлі көйлектерін киген әйелдер, сәнді әбзелдердегі жылқылар, «касетас» шатырлары және ашық аспан астындағы шексіз фламенко туристер бүкіл әлемнен келетін атмосфера жасайды — алайда іс жүзінде фестиваль севильялықтардың өз мерекесі болып қала береді, онда бөгде адамдар тек қонақтар ғана.
29. Андалусияның термалды бұлақтары мен бальнеологиялық курорттары рим дәуірінде-ақ пайдаланылған — Малага және Гранада провинцияларының көптеген емханалары рим моншаларының іргетастарында тұр. Арабтар өз кезегінде бұл дәстүрді дамытып, «хаммамдардың» — моншалардың тармақталған желісін құрды, олардың бірнешеуі Гранада мен Алмерияда іс жүзінде бастапқы қалпында сақталған.
30. Андалусия андалусиялық жылқының отаны болып табылады — ресми түрде «Таза қанды испандық» (PRE) деп аталатын тұқым. XV ғасырда Херес-де-ла-Фронтера маңындағы Картуха монастырының монахтары шығарған бұл сымбатты тұқым көптеген әлемдік мініс жылқылары тұқымдарының негізі болды және әлі күнге дейін жылқы әлеміндегі ең асыл тұқымдардың бірі болып саналады.
31. Испан асханасы өзінің ең танымал тағамдарының бірі — гаспачоға Андалусияға қарыздар. Шикі помидор, бұрыш, қияр, сарымсақ және зәйтүн майынан жасалған суық сорпа Жерорта теңізі диетасының символына айналды және жаздың шыдатқысыз ыстығында сергітетін және қоректі тағам ретінде дайындалатын андалусиялық шаруа үйлерінен бүкіл әлемге таралды.
32. Уэльва провинциясы Христофор Колумбтың тарихи жүзуден бұрын бірнеше жыл өткізген жері болып табылады, ол Ла Рабида монастырында тоқтаған. Дәл осы обительдің монахтары оған испан монархтарының қабылдауына қол жеткізуге көмектесті, ал монастырдың өзі бүгінде бірінші трансатлантикалық экспедицияны дайындауға қатысты құжаттар мен заттарды сақтайтын мұражай болып табылады.
33. «Дон Кихоттың» авторы Мигель де Сервантес өмірінің көп бөлігін Андалусияда өткізді — Севильяда ол салық жинаушы болып жұмыс істеді және екі рет борыштық түрмеге түсті. Ең тұрақты әдебиеттанушылық гипотезалардың бірі бойынша, дәл Севилья түрмесінде Сервантесте Қайғылы Бейне Рыцары туралы романның тұжырымдамасы туындады — осылайша Андалусия испан әдебиетінің ұлы туындысына жанама түрде өмір сыйлады.

Андалусия мәдени әртүрліліктің қауіп емес, ресурс ретінде түсінілгенде ерекше тереңдік пен сұлулыққа иен өркениет тудыра алатынының тірі дәлелі болып табылады. Үш дін мен көптеген халықтардың ғасырлар бойы бейбіт қатар өмір сүру мұрасы мұнда сәулетте, музыкада, асханада және тілде шоғырланған — бүкіл әлем зерттейтін және қызғанатын феномен жасалды. Қазіргі заманғы сын-қатерлер — жаппай туризм, Испания аймақтары арасындағы экономикалық теңсіздік, климаттық өзгерістер жағдайындағы су ресурстары — андалусиялықтардан гүлдену дәуірінде өз предоктары танытқан сол тапқырлықты талап етеді. Андалусияға саяхат қазіргі адамға қолжетімді Еуропаның тарихи жадына ең толық үңілулердің бірі болып қала береді — бұл өткен шақ мұражайларда консервіленбеген, әр қаланың көшелерінде әлі де тыныс алып тұрған орын.